Chef à domicile David Juvignac, OCCITANIE, France

La bonne cuisine n'est pas forcément chère. Paul BOCUSE

Ce que j aime cuisiner ce sont les légumes de saison. J affectionne particulièrement les légumes oubliés. Étant Breton je porte une attention sur la qualité et la fraîcheur des poissons. C est pour cela que je travaille avec un pêcheur en pêche raisonnée au Grau du Roi. Ainsi qu un producteur Bio de la région.

Après avoir travaillé durant plusieurs années dans des restaurants gastronomiques et étoilés au Guide Michelin ( restaurant La Tour D'Argent 3* Paris, Restaurant Le Pavillon Le Doyen 3* Paris), j'ai pu acquérir un certain savoir-faire au niveau culinaire. Aujourd'hui je souhaite venir partager ma passion à votre domicile ainsi que des astuces et des techniques.

Français, Fusion, Méditerranéen, Santé, Terroir, Végétarienne