Chef à domicile Alessandro Nice, PROVENCE-ALPES-CôTE D'AZUR, France

La vraie cuisine italienne chez vous

Cuisine Italienne,Méditerranéenne, japonais, nutritionnels, vegetalien

Une vraie passion cultivée depuis l'enfance, grâce à mon père et chef de cuisine Angelo qui m'a transmis son amour pour la cuisine. Je me souviens des marchés riches en couleurs, en saveurs, en odeurs... Le début d'un grand amour. Marchant dans les pas de mon père, j'ai entrepris des études en cuisine à l'école professionnel de cuisine Amerigo Vespucci de Milan, et après dans l'école internationale de cuisine ALMA de Parme. Comme mon père l'a fait avec moi, j'ai envie de vous transmettre cet amour des saveurs italiennes. J'ai voyagé à travers le monde avec l'envie de partager et de faire connaître l'Italie, sa cuisine, ses arômes et sa chaleurs. J'ai eu l'occasion d'enseigner la cuisine Italienne en Mongolie, en Russie, en Corée, en Chine, en Espagne, en Angleterre et en Grèce.. des expériences qui resteront avec moi pour toujours. Il est maintenant l'heure pour vous de découvrir l'Italie et ses richesses! Du nord au sud, chaque région nous offre des spécialités à déguster. Je suis là pour vous faire découvrir et vous donner envie de parcourir l'Italie à travers la cuisine !

Français, Italien, Japonais, Méditerranéen, Thai, Végétarienne