Chef à domicile Laurence, Vergèze, OCCITANIE, France | Menu #11032
Contacter

Chef à domicile Laurence

Vergèze, OCCITANIE, France


Laurence
Menu #11032
pinterest
Retour
Menu
Menu gourmet

Des plats raffinés, des produits frais et une cuisine de goût

Catégorie: Déjeuner/Brunch - Diner - Réception/Cocktail
Influence: Caraïbes, Européen, Français
curly  Entrée  curly
Voyage entre le foie gras et les Antilles
Voyage entre le foie gras et les Antilles

Sablé citron vert/gingembre, quenelles de foie gras mi-cuit, billes de mangues marinées au citron vert et vanille, figues fraîches et grenade, assaisonnement crème balsamique.

curly  Plat Principal  curly
Noix d'agneau rôties et aubergines crème de poivrons confits
Noix d'agneau rôties et aubergines crème de poivrons confits

Noix d'agneau rôties accompagnée d'une réduction au romarin et rouleaux d'aubergines à la crème de poivrons confits

curly  Dessert  curly
Poire confite et chantilly verveine
Poire confite et chantilly verveine

Une poire confite au caramel garnie d'un caramel beurre salé accompagné d'une chantilly verveine

€ 65.55 /personne       2 et plus
Sélectionnez une date de réservation
Après avoir sélectionné une plage horaire, allez plus bas dans la page pour réserver.
Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)