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Chef à domicile Marc-André

Saint-Jean-sur-Richelieu, QC, Canada

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Marc-André
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Boeuf à l'argentine

Menu 4 services comprenant le gravlax de saumon au gin piger henricus en cuillère, une soupe de betterave aux pommes, le boeuf à l'argentine et sa garniture, sauce chimichurri et ses accompagnements et un cake aux pommes caramel salée en dessert. L'hors-d'oeuvre, l'entrée et le dessert peuvent être subsitués.

Category: Dinner
Influence: American, BBQ
curly  Amuse Bouche  curly
Gravlax de saumon
Gravlax de saumon

Gravlax de saumon au gin piger henricus servi en verrine

curly  Appetizer  curly
Soupe betteraves et pommes
Soupe betteraves et pommes

Soupe betteraves et pommes

curly  Main Course  curly
Rôti de bœuf à l’argentine
Rôti de bœuf à l’argentine

Rôti de bœuf à l’argentine (garniture et sauce chimichurri)

curly  Dessert  curly
Cake aux pommes, caramel salé
Cake aux pommes, caramel salé

Cake aux pommes, caramel salé et crème glacée

$ 65.55 /guest       7 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)
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