Chef à domicile Jean-Paul, Montréal, QC, Canada | Menu #427
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Chef à domicile Jean-Paul

Montréal, QC, Canada

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Jean-Paul
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Un repas comprenant 3 services, une entrée, un plat principal et un dessert. Un amuse bouche vous sera offert :)

Catégorie: Souper
Influence: Français
curly  Entrée  curly
soupe aux courges, boudin et pomme
soupe aux courges, boudin et pomme

Velouté de courge (citrouille) , boudin noir rôti et pomme caramélisée

curly  Plat Principal  curly
Feuilleté de saumon au crabe, beurre blanc vanillé
Feuilleté de saumon au crabe, beurre blanc  vanillé

Feuilleté de saumon de l'atlantique, farci de crabe et d'une julienne de légumes, arrosé d'un beurre blanc au raifort et légèrement vanillé

curly  Dessert  curly
crème brûlée au chocolat, glace au gingembre
crème brûlée au chocolat, glace au gingembre

Crème brûlée au chocolat, servi avec un crumble aux amandes et une glace au gingembre confit

$ 52.90 /personne       6 et plus
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)