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Chef à domicile Chloée & Jérôme

Gatineau, QC, Canada

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Chloée & Jérôme
Menu #16463
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Menu 5 service

Amuse bouche , entrée , plat principal , granité/trou normand , dessert

Category: Dinner
Influence: Decadent, Europe, French, Fusion, Mediterranean, Terroir
curly  Appetizer  curly
Duo de canard
Duo de canard

Rillette, magret canard fumé maison , œuf de caille mollet , salade de mâche et huile d’olive sel-poivre , fromage bleu - beurre - fromage à la crème , poire pochée au vin ,pickles d’échalotes .

curly  Main Course  curly
Filet de bœuf aux morilles
Filet de bœuf aux morilles

Filet de bœuf cuisson lente , jus corsé , morilles , purée de céleri rave à l'huile de truffe et légumes de saison .

$ 65.55 /guest       8 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)
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